Некоторые табаки, к примеру Танжирс любят высокую температуру, при которой он отдает, точнее раскрывает полностью свои вкусы. При этом дым на выходя получается теплый, если курить его на маленьком кальяне. Чтобы исправить этот существенный недостаток существуют различные приспособления, такие как чаша для льда, капсулы в шланг, которые замораживаются в холодильнике и ставятся прямо в держатель шланга. Многие покупают кальян сразу с чашей для льда, или кальян с шахтой для дополнительного охлаждения кальяна.

 Аксессуары для улучшения качества курения кальяна пользуются популярностью у тех, кто понимает, как меняется вкус и аромат кальянного дыма при разных температурах. Это приходит со временем, с практикой. Настоящие кальянщики не воспринимают теплый дым, поэтому пользуются только высокими кальянами, от 70 см и выше.